Il desiderio di uscire da casa per mangiare è parte integrante della vita dell'uomo contemporaneo. Un'esperienza gastronomica, estetica e sociale perché vuol dire vedere e farsi vedere, rendere felici le persone che invitiamo, assaggiare cibo che può essere una porzione di mondo. Questo permette di moltiplicare le esperienze e ciò che potremmo raccontare. Ma il desiderio di uscire a mangiare per svago, più che per bisogno quando è cominciato e come si è evoluto? In questo incontro, Con l'aiuto della letteratura, della pittura, del cinema, della fotografia e del giornalismo, in questo incontro Camilla Bersani racconta l'epopea dei locali che servono cibo, delle persone che li frequentano, dei cuochi divenuti protagonisti dello star system.
Camilla Baresani laureata in lettere moderne all’Università di Milano è scrittrice e giornalista. Ha esordito nel 2000 con il romanzo Il plagio (Mondadori). Ha pubblicato romanzi con Mondadori, Bompiani, Feltrinelli e La nave di Teseo, tra cui L’imperfezione dell’amore, Un’estate fa, Il sale rosa dell’Himalaya e Gelosia. Ha collaborato con Il Sole 24 Ore e Vanity Fair, poi con Corriere della Sera, e Il Foglio. Ha lavorato in radio e per la Rai, e insegna scrittura creativa. Dal 2016 è presidente del Centro Teatrale Bresciano. Nel 2019 ha ricevuto l’onorificenza di Ufficiale dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana.
Per maggiori informazioni, consultare la pagina dell'evento.
